Una ricetta per la felicità di Chiara Curione (Besa collana
Negroamaro) sarà presentato il 4 settembre alle 19.00presso Palazzo
Ammazzalorsaa Bisceglie (BT) nell'ambito della manifestazione LIBRI NEL BORGO
ANTICO.
“Una ricetta per la felicità è una saga familiare. La
vicenda parte nei primi decenni del Novecento, quando Lucia comincia a lavorare
come domestica presso una ricca famiglia di un paese della Puglia. Lucia è una
ragazzina povera con un’intelligenza fuori dal comune e un carattere deciso con
cui si impone a tutti, riuscendo a diventare il perno della vita familiare. Una
presenza indispensabile nella casa in cui si nasconde un segreto e dove nascono
amori contrastati. Intanto Lucia scrive un diario che è anche un ricettario.
Ogni ricetta è ricordata in base a un avvenimento particolare. Così la
narrazione continua nell’alternarsi di capitoli di storia passata con gli anni
del Fascismo, della guerra, e della difficile ripresa economica, a quelli del
tempo presente. La protagonista del tempo presente è la nipote di Lucia che
decide di lasciare il lavoro di insegnante precaria al Nord e si trasferisce
con il marito e i figli in Puglia. Qui comincia una vita ben diversa da quella
che aveva immaginato ristrutturando il palazzo nel paese in cui aveva vissuto
la nonna, di cui ritrova il diario, scoprendo incredibili relazioni di
parentela. Il coraggio e la voglia di non arrendersi sono le qualità che
accomunano le protagoniste. Nel diario di Lucia sono descritte ventidue ricette
tipiche della tradizione pugliese. Qui l’arte culinaria non è fine a sé stessa,
ma diventa espressione di sentimenti creatività ed espressioni. Il personaggio
di Lucia si ispira, nel carattere, a una donna realmente esistita. Lo spiega
Pino Aprile, nella sua prefazione ricordando la zia.”
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